Artikelen

Afdrukken

Oogstmaand

augustus 2014


Kleine voorproevertjes voor bij het aperitief (*)



Structuur van tomaat met geschroeide tonijn en cake van olijven



Gebakken zeebaars op een bedje van Provençaalse ratatouille met een parmezaankoekje



Heldere kalfsbouillon met zomergroenten



In de oven gegaarde kabeljauwrugfilet op een bedje van zomerprei en een mousse van aardappelen

 OF

Lamskroon gebakken met honing en tijm in eigen braadjus en geglaceerde groenten met aardappel gratin



Assortiment van woudvruchten met boterroomijs en chips van cassis en aspic van darjeerling

OF

Een pallet van Achelse kaas met zijn garnituur



Prijs: € 65,00
 € 85,00 alles inbegrepen
(*) Supplement champagneaperitief: € 9,00
(uitgezonderd sterke dranken)
Bekijk ook de formule: 3-gangen menu All-in: € 62,00

Delen

Locatie

Volg ons

Copyright © 2014 Restaurant Kompenhof